【高校生物基礎】ハーシーとチェイスの実験のポイント・練習問題

高校生物基礎で学習するT₂ファージが大腸菌に感染する実験です。この実験で、遺伝子の本体がDNAであることがわかりました。今日は、ハーシーとチェイスによって行われたこの実験を詳しく見ていきましょう。

T₂ファージ
1. T₂ファージが大腸菌に感染
ハーシーとチェイスの実験
1. 実験から判ること
T₂ファージの実験に関する練習問題
1. T₂ファージの実験に関する練習問題　解答・解説

T₂ファージ

細菌に感染するウイルスの総称をファージ（バクテリオファージ）といいます。ファージのつくりには、タンパク質でできた外殻と、内部にある2本差DNAがあり、単純なつくりとなっています。

中でも大腸菌に感染するファージをT₂ファージといい、ハーシーとチェイスの実験で用いられました。

ここで覚えておきたいのが、ファージの外殻がタンパク質でできているので、硫黄（S）を含んでいるということと、その内部にあるDNAはリン（S）を含んでいるということです。後で紹介するハーシーとチェイスの実験で重要になります。

T₂ファージが大腸菌に感染

遺伝子の本体がDNAであることが、ハーシーとチェイスの実験でわかりますが、まずはT₂ファージがどのように大腸菌に感染し、増殖していくのかを説明します。下の図を見てください。

T₂ファージが大腸菌に感染する。（表面に付着する。）
T₂ファージが大腸菌内にDNAを注入する。
注入されたDNAが大腸菌のヌクレオチドなどを利用し複製され、子ファージのDNAができる。
大腸菌の物質を使って子ファージのタンパク質（外殻）が作られる。
大腸菌を破って（溶菌）子ファージが外に方出てくる。

このような仕組みで、子ファージが増殖していくのですね。大腸菌にとっては何とも恐ろしいですね。

ハーシーとチェイスの実験

1952年にアルフレッド・ハーシーとマーサ・チェイスによって行われた実験で、遺伝子の本体がDNAであるということを裏付けた実験です。のちにノーベル生理学・医学賞を受賞しています。

実験の概要は次の通りです。

リンＰの放射性同位体である³²Ｐを含む培地で大腸菌を培養し、T2ファージを感染させ、DNAに³²Ｐを含むファージを得る。
（³²Ｐで標識されたファージを得る）
硫黄Ｓの放射性同位体である³⁵Ｓを含む培地で大腸菌を培養し、T2ファージを感染させ、タンパク質（外殻）に³⁵Ｓを含むファージを得る。
（³⁵Ｓで標識されたファージを得る。）
それぞれのファージを、放射性同位体を含まない培地で培養した大腸菌に感染させ、ミキサーを使って激しく撹拌（かくはん）し、大腸菌表面に付着しているファージを大腸菌から離す。
遠心分離により、撹拌した溶液を上澄み液と沈殿に分ける。沈殿の中には大腸菌が含まれ、上澄み液の中には、DNAを大腸菌内に注入した後のファージのタンパク質（外殻）が含まれる。
沈殿と上澄み液の放射活性を調べると、³²Ｐで標識されたファージが感染した方は沈殿の中に放射活性が、³⁵Ｓで標識されたファージが感染した方は上澄み液に放射活性が見られた。

実験から判ること

沈殿内から³²Ｐの放射活性が見られたことから、³²Ｐで標識されたファージのDNAが大腸菌内に注入されたことがわかります。また。上澄み液から³⁵Ｓの放射活性が見られたことから、³⁵Ｓで標識されたファージのタンパク質（外殻）は、大腸菌内に入らないことがわかりました。

また、³²Ｐで標識されたファージを用いたほうからは、子ファージにも放射活性が見られるものが出てきました。

これから、ファージは大腸菌に感染するとDNAを大腸菌内に注入し、そのDNAから子ファージが増殖していることが分かったのです。つまり、遺伝子の本体がタンパク質ではなくDNAであることが分かったのです。

実験の結果だけを覚えるのではなく、実験の目的もしっかりとつかむようにしてください。

T₂ファージの実験に関する練習問題

T₂ファージは、大腸菌に感染するウイルスで、DNA（デオキシリボ核酸）とタンパク質でできている。T₂ファージと大腸菌を用いて次の実験1、実験2を行った。

実験1

_アT₂ファージのDNAをリンＰの放射性同位体である³²Ｐ、タンパク質を硫黄Ｓの放射性同位体である³⁵Ｓで、それぞれ後で区別できるように標識した。このT₂ファージを培養液中の大腸菌に感染させた。5分後に激しく撹拌して大腸菌に付着したT₂ファージを外した後、遠心分離して大腸菌を沈殿させ、沈殿と上澄み液の放射活性を調べた。すると、_イ沈殿では³²Ｐが検出されたが³⁵Ｓはほとんど検出されなかった。また、上澄み液を調べたところ³²Ｐと³⁵Ｓの両方が検出された。

実験2

実験1で沈殿した大腸菌を、新しい培養液で撹拌し培養したところ、3時間後にすべての大腸菌の菌体が壊れた。その後、培養液を遠心分離して、壊れた大腸菌を沈殿させ上澄み液を調べたところ、T₂ファージは実験1で最初に感染に用いた数の数千倍になっていた。

（1）実験1中の下線部アについて、右の図はT₂ファージのつくりを簡単に表したものである。図中のAとBを構成する物質はそれぞれ何か。

（2）実験1中の下線部イから、大腸菌の内部に入ったのは、DNAとタンパク質のどちらだと考えられるか。

（3）この実験から、遺伝子の本体は何であったと推測されるか。

（4）実験1・実験2の結果に関連する考察として適当なものを、次の中から2つ選び、番号で答えよ。
①T₂ファージのDNAとタンパク質はしっかりと固定されていて離れることはない。
②T₂ファージのDNAは、大腸菌の表面で増える。
③T₂ファージのDNAは、感染後5分以内に大腸菌内に入る。
④T₂ファージのタンパク質は、大腸菌の中で作られる。
⑤T₂ファージのタンパク質は、感染後5分以内に大腸菌内に入る。
⑥実験2で得られた上澄み液をそのまま培養すると、さらにT₂ファージが増え続ける。

（5）この実験を行って、T₂ファージの増殖過程を解明した学者を2人答えよ。

T₂ファージの実験に関する練習問題　解答・解説

（1）A：タンパク質　B：DNA

T₂ファージの外側の殻である外殻は、主にタンパク質でできており、外殻に包まれたものがDNAになる。タンパク質には硫黄S、DNAにはリンPが含まれている。

（2）DNA

実験1で撹拌・遠心分離して大腸菌を沈殿させ、沈殿の中の放射活性を調べると、DNAにふくまれる³²Ｐが検出され、タンパク質に含まれる³⁵Ｓが検出されなかったことから、大腸菌内にT₂ファージのDNAが入っていることがわかる。

（3）DNA

大腸菌内にT₂ファージのDNAが入り、増殖していることから、DNAが遺伝情報を含んでいることがわかる。

（4）③、④

T₂ファージを培養液中の大腸菌に感染させ、5分後に撹拌・遠心分離して大腸菌を沈殿させているにもかかわらず、沈殿内の大腸菌に³²Ｐが検出されていることから、T₂ファージのDNAは、感染後5分以内に大腸菌内に入ることがわかる。よって③は正解。
T₂ファージを培養液中の大腸菌に感染させ、撹拌・遠心分離して大腸菌を沈殿させ、大腸菌の放射活性を知らべると³²Ｐは検出されているが³⁵Ｓは検出されていない。つまり、もともとのT₂ファージのタンパク質は大腸菌内に入っていないことがわかる。ということは、子ファージは、大腸菌のタンパク質を使って自らのタンパク質をつくっていることがわかる。

（5）ハーシー、チェイス

1952年にアルフレッド・ハーシーとマーサ・チェイスは、T₂ファージの実験を行い、遺伝子の本体がDNAであるということ証明しました。のちにノーベル生理学・医学賞を受賞しています。